Familie & Mitarbeiter:
Viele Hände, ein Team.
Bruderherz und Schaffensfreude. Lächeln, das von Herzen kommt.
Geborgenheit und Tradition, Urenkel und einen Platz im Leben haben.
Kraft schöpfen aus der Aufgabe, die man wahrnimmt.
Präsent sein und wissen, was zu tun ist.
So sind wir, das Team im Forsthaus Auerhahn und Familie Zepf.
Die gute Seele
Katrin Zepf
Von 1963-1997 betrieb Förster Dieter Zepf mit seiner Frau Katrin das Forsthaus Auerhahn. Sie fingen an, die Kapazitäten umfassend zu erweitern, und als das Forsthaus 1982 zum Verkauf stand, haben sie es erworben und fortan als Hotel geführt.
Katrin Zepf ist bis heute die gute Seele im Hotel. Sie versäumt es keinen Tag, sich um die Gäste zu kümmern.
Chef und Chefin
Ilona und Martin Zepf
Martin Zepf, der Sohn von Förster Dieter und seiner Frau Katrin, führt das Hotel in zweiter Generation. Mit Ilona hat er eine Frau gefunden, die ganz wunderbar in den Auerhahn passt. Jeden Abend ist sie zusammen mit Martin für das Gästewohl im Restaurant zuständig.
Geschäftsführung und Kommunikation
Nicolas und Tobias Zepf
Nicolas ist seit einiger Zeit mit in die Geschäftsführung des Auerhahn eingestiegen – zusätzlich zu seiner Leitung der Grindehütte. Damit steht die dritte Generation der Familie Zepf ihren Mann im Forsthaus.
Tobias ist über den Schwarzwald hinaus unterwegs. Als Pilot fliegt er Frachtflugzeuge all over the world – und deshalb kann es sein, dass er sich per Ferndiagnose von Hong Kong oder Tokio aus um den Server an der Rezeption kümmert. Klappt immer!